 Всем постящимся пассажирам будет предложен широкий выбор блюд, исключающих продукты животного происхождения (мясо, молоко, рыба, яйца). Это разнообразные овощные салаты, перец, фаршированный овощами, вареный и жареный картофель с грибами, каши. Десертное меню предлагает большой выбор фруктов и соков.
Остальным пассажирам предлагается традиционное меню, включающее в себя мясные, рыбные и молочные блюда.
ОАО «РЖД» уже несколько лет предоставляет в период православных постов соответствующее меню в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования. Пассажирам предлагаются также специально разработанные «детские меню» и меню, составленные исключительно из вегетарианских блюд.
|
