 Коливо − это особое блюдо из вареной пшеницы или риса с медом. Оно освящается особым чином во все родительские субботы в память почивших, в двунадесятые праздники и в дни поминовения особо чтимых святых.
Руководитель семинара Виктор Сигарев познакомил участников с рецептурой приготовления этого древнего блюда.
Поучиться мастерству пришли сотрудники храмов города Саратова и центральных храмов благочиний Саратовской епархии.
|
