 В апреле 2010 года специалисты ГУП «Московское качество» отобрали в восьми московских супермаркетах образцы вина, выпускаемого под маркой «Кагор», пишет в пятницу газета «Московский комсомолец».
Вся отправленная на экспертизу алкогольная продукция (27 вариаций напитка от 24 производителей) была разлита в стеклянную тару емкостью 0,7-0,75 л. Цена образцов, отправленных на исследование в лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, колебалась от 52 до 467 рублей за бутылку.
Эксперты тестировали вино по органолептическим (вкус и запах) и физико-химическим показателям, а также по цвету и соответствию информации на упаковке требованиям ГОСТа. Оказалось, что третья часть выбранных образцов далека от эталона по своим вкусовым характеристикам и аромату.
Кроме того, этикетки половины «тестеров» содержали информацию для потребителей, которую эксперты признали неполной или не соответствующей действительности.
|
